tag:blogger.com,1999:blog-43883408509152529162024-03-19T10:28:29.249+01:00Het leven, het Universum en AllesHet is de vraag.Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.comBlogger60125tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-86777687111890911932017-07-21T22:58:00.001+02:002017-07-21T22:58:13.409+02:00Sammy<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/D8JsFujkNjY/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/D8JsFujkNjY?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-59575883141758444622017-04-15T23:10:00.000+02:002017-04-15T23:10:28.906+02:00Vlog #8<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/QsRU6BF2Zrc/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/QsRU6BF2Zrc?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-24523993047971347882017-04-15T23:08:00.003+02:002017-04-15T23:08:48.638+02:00Vlog #7<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/xv2bu6e1A-A/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/xv2bu6e1A-A?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-67218717122647269932017-04-15T23:08:00.000+02:002017-04-15T23:08:04.717+02:00Tussenvlog<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/obf2CtpdeN0/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/obf2CtpdeN0?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-78692666836917439162017-04-06T09:04:00.000+02:002017-04-06T09:04:02.593+02:00Vlog #6<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/vA9NhselLCo/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/vA9NhselLCo?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-29124852971071819832017-04-05T09:45:00.001+02:002017-04-05T09:45:25.263+02:00Vlog #5<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/-uSYFTOf3jw/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/-uSYFTOf3jw?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-19752049549374405712017-04-04T10:57:00.000+02:002017-04-04T10:57:44.103+02:00Vlog #4<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/HzeUTqLcvvE/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/HzeUTqLcvvE?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-8495723851326010702017-04-02T22:53:00.000+02:002017-04-02T22:53:36.018+02:00Vlog #3! <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/LM4QpAtjbr8/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/LM4QpAtjbr8?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-14828819626492893692017-04-01T21:40:00.000+02:002017-04-01T21:40:10.217+02:00Vlog #2<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/1-M7uFgFPF0/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/1-M7uFgFPF0?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-63532866276460261582017-04-01T21:20:00.000+02:002017-04-01T21:20:19.145+02:00Vlog #1<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/RHvJfXI4a9c/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/RHvJfXI4a9c?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-112213403386658902017-01-24T16:59:00.001+01:002017-01-26T17:06:39.080+01:00Het leven is geen krentenbol<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Het kan verkeren. Het ene moment zit je vol trots te vertellen over je vaatwasmachine en elektrische sinaasappelpers en dat je echt eens moet gaan beginnen met beleggen komend jaar. En het andere moment zit je als een klassiek Bridget Jones in een niet-matchende pyjama op de bank van je ouders een potje te grienen. Zonder wijn, want je bent bij je ouders en het moet wel beschaafd blijven. En dan maar denken. Had ik tóch niet al die pannenzegels moeten weggeven.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Het leven is geen krentenbol, dat is een boodschap die ik heb overgehouden aan een interne marketingcampagne in een ver verleden als Albert Heijn-caissière. Maar, ondervind ik dagelijks, dat is natuurlijk niet echt waar. Het leven is zelden een krentenbol. Op de beste dagen is het leven een goedgevulde paasstol met extra fijne poedersuiker. Vaak is het gewoon een boterham van de Dirk van de Broek, soms een die een tijdje op een nat aanrecht heeft gelegen. En dat je dat dan niet door hebt, en er je allerlaatste lekkere hagelslag op hebt gestrooid. Klote man. Maar een krentenbol? Zonder kruimels, eeuwig houdbaar en best degelijk lekker? Nauwelijks.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">En dat je dan denkt: goh, nu heb ik wel tijd om eens Tolstoj te gaan lezen. Of: wordt dit het jaar van de solo-vakantie naar Oezbekistan? En vooral: moet ik vast mijn eicellen invriezen? Wel zo praktisch misschien. Maar die prijzen he, daar koop je óók een leuke contactadvertentie in de high end range in het NRC voor. Je weet wel, zo eentje van: vrouw met cachet die bescheidenheid als hoogste deugd ziet zoekt gelijkgestemde man voor inspirerende relatie die bestaat uit intellect. dialoog onder genot van kwaliteitskrant en -kaas. Eisen: sportief, goedgekleed, culinair aangelegd en met zicht op classici. Houdt van zorgen, is gedistingeerd en neemt leven zoals het komt.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Oh, die vragen. Wat als en als dan, en hoe dan, en is dit de schuld van Donald Trump? Is het de schuld van de media? Of van de immigranten? Het zal wel weer een genuanceerd antwoord zijn. Zucht. Het leven is geen krentenbol.</span>Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-51358532040174418162017-01-20T22:35:00.004+01:002017-01-26T16:56:25.678+01:00Hallo.<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Oké, dus het is inmiddels bijna 6 jaar geleden dat ik geschreven heb. Ik had jullie al van tevoren kunnen vertellen dat mijn blog een kort leven beschoren was, want dit soort dingen werken bij mij alleen in tijden van absolute ledigheid. Zoals wanneer ik op een vrijdagavond met een biertje op de bank zit, en denk: heb ik nou serieus vandaag woorden als 'transmediaal' en 'beleidsinstrumentarium' opgeschreven zonder dat ik daarom moest grinniken?</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333;">En heb ik nou serieus een blog van mezelf terug gevonden omdat ik toevallig Googelde op honingdassen? De wereld is een rare plek. </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333;">Maar het antwoord op beide vragen is ja. Dat is wat je doet als je volwassen bent. Je Googlet wat op honingdassen, en je schrijf simpele dingen zo moeilijk mogelijk op omdat dat nu eenmaal is waar je voor betaald krijgt. En dan loop je quasi-nonchalant naar een collega toe en dan zeg je: 'Ik wilde dit graag nog even tegen je aanhouden, maar misschien lukt dat beter tijdens een bila'tje?'.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333;">Nee, ik overdrijf. </span><span style="background-color: white; color: #333333;">Ik zou nooit iets tegen iemand aanhouden, tenzij het na 3 uur 's nachts was en een kerstborrel. En zelfs dan alleen met heel goede collega's.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Nee, ik overdrijf. Dat snappen jullie wel, toch, lief dagboek? </span></span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Als je al niet meer mag overdrijven in het leven, kun je er net zo goed meteen mee op houden. Je moet een beetje avontuur zoeken in het normale leven. </span></span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Ik ben daar goed in. Ik heb een berg beklommen in China, waar ik bijna vanaf viel. Op een heuvel gestaan in Schotland, met bergschoenen categorie AB, terwijl categorie C toch eigenlijk noodzakelijk was. Ik heb tegen een kapper gezegd: doe maar wat leuks. </span></span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Goed, dat zijn natuurlijk de extreme dingen. </span></span><span style="background-color: white; color: #333333;">Maar ook in het dagelijks leven is voor mij alles een avontuur. Ik zet op Utrecht Centraal mijn fiets op enkel slot - de adrenaline helpt me te voelen dat ik nog leef. Soms wacht ik 3 dagen te lang met het betalen van rekeningen. Ik heb een keer een super-risicovolle prognose voor mijn spaargeld gemaakt in Excel. En een keer een nieuw recept aan vrienden voorgeschoteld dat ik niet van te voren geprobeerd had. </span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Ik hoor je denken, pff. Is dat echt avontuurlijk? Burger. Maar als context: het was een recept van Ottolenghi en ik had het aangepast van 2 naar 4 personen. Ik bedoel maar</span></span><span style="background-color: white; color: #333333;">.</span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Om nog maar te zwijgen over die keer dat ik een halve marathon rende zonder wedstrijdplan.</span></span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Nee, maar serieus. Het volwassen leven is fijn. Ik heb een vaatwasser. Ik heb een vaas. En een klopboormachine. En een kerstpakket. Centrale verwarming. Fijne dingen. </span></span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;">Ik kan hier uren over door blijven praten, maar het is half 11 ('s avonds!) en ik moet morgen nog het oud papier wegbrengen. Niet dat ik me daardoor laat weerhouden, natuurlijk. Sterker nog, misschien kijk ik zo nog wel wat Netflix. You only live once.</span></span></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: "verdana" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 11.05px;"><br /></span></span>Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-46725734632555157142012-04-13T20:00:00.000+02:002017-01-20T22:50:47.979+01:00Studentenhaver<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG0wiV90LPXZxpOhn3MSVWnPXJ8BRINbLV6OxcMG6YwIonyIlDdMIc5ROEKm8e-EG9DPvZRpXkEULQ-GaMSLm-LB0HyJZVjv6UdYR6inK2Jo-pIgZEznVhikGBmq9FOl4JayWXLtYJhg/s1600/Tentamenkoekjes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG0wiV90LPXZxpOhn3MSVWnPXJ8BRINbLV6OxcMG6YwIonyIlDdMIc5ROEKm8e-EG9DPvZRpXkEULQ-GaMSLm-LB0HyJZVjv6UdYR6inK2Jo-pIgZEznVhikGBmq9FOl4JayWXLtYJhg/s320/Tentamenkoekjes.jpg" width="320" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Gisteren had ik een feministisch tentamen. Een feministisch tentamen? Ja, een feministisch tentamen. Dat wil zeggen: geschreven door feministen, over feministen en ik moet zeggen, grotendeels gemaakt door feministen. Over onderdrukking van vrouwen in films, theater, in boeken, en in de wetenschap. Over hoe sperma eicellen onderdrukt en over hoe Blanke Vrouwen Etnische Minderheden dan weer onderdrukken. En over hoe we altijd blijven onderdrukken, want we zijn van nature nu eenmaal een onderdrukkend soort wezens.</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Ik werd er zelf ook een beetje bedrukt van. En trouwens, van de weeromstuit werd ik ook een beetje huisvrouwerig. Want van de meeste feministen moet ik zo veel. Ik moet werken, intellectueel zijn, me gelijkwaardig voelen aan mannen, maar ook niet voldoen aan het schoonheidsideaal. Ik moet kiezen voor persoonlijke ontwikkeling en op mijn strepen gaan staan in situaties waar ik dat eigenlijk helemaal niet wil. En ik moet vooral heel erg Mezelf zijn. </span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Nogal intimiderend, dus. Om de balans te herstellen besloot ik daarom maar even een poosje de mijn-recht-is-het-aanrecht jaren '50 huisvrouw te gaan spelen. Ik trok mijn schort aan en bakte op geheel traditionele vlijtig deze muesli-koekjes. Je aandacht een beetje verzetten is wel goed vlak voor je tentamen, en trouwens, muesli is goed voor je denkvermogen. Met het meel nog in mijn haren en in mijn tas een papieren zak koekjes maakte ik mijn tentamen. Gek genoeg voelde ik me een beetje een rebel. HA feministen, mij krijgen jullie niet feministisch! Dat dacht ik. Maar eigenlijk ben ik wel een beetje feministisch, hoor.</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><br /><a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Muesli-koekjes. Het punt van koekjes bakken is dat het heel makkelijk is. Dit recept is heel simpel, want eigenlijk is het niet echt een recept. Wat er in zit:</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- 50 gram roomboter/margarine</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- 2 eieren</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- een zakje vanillesuiker</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- 100 gram suiker</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- 200 gram meel</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- drie handjes muesli</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Die laatste aantallen zijn geschat. Ik heb er meel in gedaan tot het deeg een beetje samenhangend werd, en er suiker opgegooid tot het zoet was. Je kunt er ook kaneel door doen, als je dat lekker vindt. </span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Binnenkort ga ik eens proberen echte mueslikoekjes te maken. Zonder suiker, zodat het wat gezonder wordt. </span><br /><br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-47244947960023650142012-03-28T14:49:00.000+02:002017-01-20T22:50:48.059+01:00Daktuin<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: right;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis5_LzYQ_jh3PvIYICwi-83fl4JbCkpC4Y0E7ZqrpOkJtz4l8B7gL292tmQNV2NuqMcWOELjjf-TXyMBTlUcUPcJ1QRLNMuhpoOc2MaEODBqAYZVv4R_1Q68B6vwHg6cRK4OxJ44uNTQ/s1600/IMAG0246.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis5_LzYQ_jh3PvIYICwi-83fl4JbCkpC4Y0E7ZqrpOkJtz4l8B7gL292tmQNV2NuqMcWOELjjf-TXyMBTlUcUPcJ1QRLNMuhpoOc2MaEODBqAYZVv4R_1Q68B6vwHg6cRK4OxJ44uNTQ/s320/IMAG0246.JPG" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">De munt, tijm en bieslook</td></tr></tbody></table><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: left;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAipTfjkpcqk_Nr2C_914Prwu_Fh_OfBRWsMppnktZQ-V3lWXTh163C2OQmu22P6d0TBBYhp-l7Xf6pn9avBRyVuJZlSjKUB14M63tcmUvIhtxKnyoLHEj85PsBK3sm2JCNfQr93E6JQ/s1600/IMAG0250.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAipTfjkpcqk_Nr2C_914Prwu_Fh_OfBRWsMppnktZQ-V3lWXTh163C2OQmu22P6d0TBBYhp-l7Xf6pn9avBRyVuJZlSjKUB14M63tcmUvIhtxKnyoLHEj85PsBK3sm2JCNfQr93E6JQ/s320/IMAG0250.JPG" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">De aardbeienplantjes</td></tr></tbody></table><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Oké, daktuin is een groot woord. Maar ik voel me wel een soort Britse Home & Garden mevrouw de afgelopen dagen. Mijn kruidenprojectje begint al aardig te ontspruiten. Waar ik niet aan gedacht had: elk zaadje lijkt tot een plantje. Dat betekent dat ik nu 20 bieslook-, munt- en tijmplanten aan het ontkiemen ben. Dat wordt uitdelen! Daarnaast zijn we op ons platte dak bezig met het aanleggen van een kleine daktuin. Ons dak is illegaal bereikbaar via de noodtrap en eigenlijk niet echt geschikt om op te zitten. Maar dat doen we natuurlijk toch, want op steenworp van het park hebben we hier ons privé-terras. In elk geval, we zijn begonnen met een paar aardbeienplanten en ik hoop dat we straks misschien ook wat tomaten en wat (gestekte) peperplanten kunnen neerzetten.</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Als je Het Internet bekijkt is er heel veel mogelijk. Zo zijn er mensen die aan <a href="http://www.foodpath.nl/" target="_blank">zoldertuinen</a> doen, plant <a href="http://eenvoudigleven.blogspot.com/2012/03/de-tuin-in.html" target="_blank">Teunie</a> sla in oude olieblikken (wij hergebruiken dezelfde blikken als wasmand!) en is er zelfs zoiets als een Urban Gardening Magazine. Hoewel ik mijn aardbeien in gekochte potjes heb gedaan, bedacht ik me pas later dat ik ze ook zelf had kunnen maken. Bijvoorbeeld in <a href="http://www.urbanorganicgardener.com/2009/08/starting-a-hanging-herb-garden-using-recycled-soda-bottles/" target="_blank">oude petflessen</a>. Dat is het moeilijke aan consuminderen: je moet nadenken over wat je al hebt en niet over wat je wilt. Als je naar de winkel gaat kom je altijd terug met dingen die je niet nodig hebt, omdat je ze eigenlijk ook gewoon thuis had liggen - of in elk geval zelf had kunnen maken. </span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-85372006646441449632012-03-20T11:41:00.000+01:002017-01-20T22:50:48.075+01:00Treinend naar Twente<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">In de trein zitten is leuk, want de trein is één van die weinige plekken waar je hóórt waar je naar toe gaat. Als ik naar Groningen ga, worrrddtt er altijd zeerr ferrrm omgeroepen dat we het eindstation naderen. Ga je naar Roterdam word je door de machinist 's ochtends vaak vergast op een gezellig 'Goeiesjomerreges'. Een reisje naar Limburg is altijd vrij exotisch, maar niet half zo leuk als met de trein naar Twente. In de trein naar Twente praten mensen vanaf ongeveer Amersfoort steeds Twentser. Ze hebben het over cóóla en lóópen en dat soort dingen. Ik vind dat leuk, want Twents is mijn lievelingsaccent.</span><br /><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnsNPYYO0P9S8ZGja7vOG4hvBRv7OM55ZIMafSQ8h_dL5PVGauvd6k1uQH4YQZBbI8chJS-XA-F-YDRRTMjYz6zC-E-b61ARfCUQ_Q5opJGLPYDg5hYUmURXsp6Fn77Kb1BP7zK_G5Ag/s1600/IMAG0239.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnsNPYYO0P9S8ZGja7vOG4hvBRv7OM55ZIMafSQ8h_dL5PVGauvd6k1uQH4YQZBbI8chJS-XA-F-YDRRTMjYz6zC-E-b61ARfCUQ_Q5opJGLPYDg5hYUmURXsp6Fn77Kb1BP7zK_G5Ag/s320/IMAG0239.JPG" width="320" /></span></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Dubbel breien in de trein: dat is pas echt typisch</span></td></tr></tbody></table><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Afijn, afgelopen week was het tijd voor een bezoekje aan Twente. Het zonnetje scheen, we hadden een zakje dropjes en een paar fikse bollen wol voor een goed partijtje breien. Nu doe ik daar een beetje denigrerend over, maar eigenlijk is breien het ideale trein tijdverdrijf. Je schiet een eind op, je hoeft je niet zo te concentreren als op een boek en als je medepassagiers echt vervelend worden heb je twee venijnige naalden tot je beschikking.</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Het punt is natuurlijk dat breien in de trein wel een statement is. Althans, dat gevoel heb ik. Maar ik weet niet precies wát voor een statement. Is het er een zo van: ja, ik lees de Blend en blogs en urban knitting is zó passé, net als iPhones trouwens, ik ben meer van het authentieke huiskamergevoel. Of is het een statement van: ik heb mijn rokken thuis gelaten, maar wees gerust ik ben echt bevindelijk gereformeerd. Of is het er één van: ja ik doe PABO en ik hou echt onwijs van knutselen enzo.</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Tsja, ik weet het ook niet echt. Oude dames worden wel heel gelukkig van breiende blonde meisjes in de trein, en soms word ik door PABO meisjes aangesproken over mijn wolkeuze. En bovendien is mijn sjaal wel bijna af, waar toch óók wat voor te zeggen is zo op de eerste dag van de meteorologische lente!</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-39388861297189341612012-03-17T16:31:00.000+01:002017-01-20T22:50:48.092+01:00Hoe je het leven moet leven<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Een van mijn lievelingsactiviteiten in het weekend is het lezen van de geboorteberichten in de NRC. Naar goed 19de eeuws burgerlijk gebruik (en ik kan het weten, want ik schrijf daar mijn scriptie over) plaatst de (zelfbenoemde) Nederlandse elite zijn privé-mijlpalen als huwelijk, geboorte en sterfte in De Krant. Meestal zijn dit natuurlijk Frédériques, Fleurs (geboren te Shanghai), Moosjes, Keetjes (Amsterdam) en met af en toe een vrolijke Jet of Jan, maar deze week stond er echt een pareltje:</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwJIDKB3hDZWTxz3jkpxrdnviiQucctjX1h788WC6NKaqBvFI4ur1e7gnuQ7hFd2muZELXTIRMPvQz2Pt2PxdfU77o_jHvh1y0lTtRbrD7HEyJ5IqFOVytivKS5KiIKV15_bZ4HP8TVQ/s1600/Foto_op_17-03-2012_om_15.35+(7).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwJIDKB3hDZWTxz3jkpxrdnviiQucctjX1h788WC6NKaqBvFI4ur1e7gnuQ7hFd2muZELXTIRMPvQz2Pt2PxdfU77o_jHvh1y0lTtRbrD7HEyJ5IqFOVytivKS5KiIKV15_bZ4HP8TVQ/s320/Foto_op_17-03-2012_om_15.35+(7).jpg" width="320" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Ik hoop dat jullie het kunnen lezen, maar er staat dus: Geboren Liv Louisa, zusje van Max. En dan er boven: "Liv life to the Max!" Dat is bijna nog mooier dan Faber Pax, die er naast staat. "<a href="http://babybytes.nl/namen/jongens/Faber" target="_blank">Vakman</a> - <a href="http://www.meertens.knaw.nl/nvb/verklaring/naam/Pax" target="_blank">Vrede</a>", kom er maar eens om. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-68947255980914557932012-03-14T15:42:00.000+01:002017-01-20T22:50:48.129+01:00Lente<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig-biKW_fkkMkXN_FtP7pk0oCdom2XINvjjwCoBlP2CX-Jczmd6oAaKmR7X7auikCIi9eqhjiujrjOM94ZjxsaQTs-gzIEBLBeqKeVD9g6FeWWFhA4Cr-qReCuCRz9gXGdgj7ql314Mw/s1600/SI850052.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig-biKW_fkkMkXN_FtP7pk0oCdom2XINvjjwCoBlP2CX-Jczmd6oAaKmR7X7auikCIi9eqhjiujrjOM94ZjxsaQTs-gzIEBLBeqKeVD9g6FeWWFhA4Cr-qReCuCRz9gXGdgj7ql314Mw/s320/SI850052.JPG" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Lente!</span></td></tr></tbody></table><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Oké, Bruin heeft de winter slecht doorstaan, dat geef ik grif toe. De hele winter hebben we breiend en studerend doorgebracht, kleumend rond de gaskachel. Maar nu begint het langzaam lente te worden en is het tijd voor een grote schoonmaak. Na wat gebrainstormd en wat verse Vitamine D hebben we besloten weer verder te gaan bloggen. Daarbij zijn we niet in de laatste plaats geïnspireerd door onze nieuwe heldin<a href="http://eenvoudigleven.blogspot.com/" target="_blank"> Teunie Luijk</a>. Teunie is een reformatorische moeder van tien kinderen, die wekelijks blogt over hoe ze om vijf uur 's ochtends broden bakt, zakdoeken maakt van oude overhemden en haar eigen pompoenjam maakt. Wij hebben weliswaar niet tien kinderen of een hekel aan broeken, maar broden bakken we natuurlijk wel graag. </span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">En, net als Teunie, droom ik al jaren van mijn eigen tuintje. In het kader van mooi weer besloot ik eens een nieuw plantenexperiment te beginnen. Eerdere pogingen tot basilicum kweken zijn jammerlijk gefaald, maar inmiddels ben ik middels een vrolijke Groninger genaamd Jelle kennis gemaakt met de <a href="http://www.makkelijkemoestuin.nl/">Makkelijke Moestuin</a>, of Square Feet Garden. Nu heb ik helaas geen square feet over, maar wel een vensterbankje. Square Inch Gardening dus! Vorige week toog ik naar de Intratuin om zaadjes te kopen voor mijn eigen te kweken kruidentuintje. Ik verzamelde drie potjes, plantte de zaadjes en fabriceerde van een oude PET-fles mijn eigen kasje.</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJpm71xvI9Jx30SFjja_OflxTxu9QKpaZmD8pXF4kYSS61hRKjngqo_5331WrVGD5kX50Q3VGhOz9B43jJuFSAZNANAM2NdzUyaBOWjkDwI9IkSAsVhyHEsjC7UE6ovq837AWYeCTcUQ/s1600/SI850054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJpm71xvI9Jx30SFjja_OflxTxu9QKpaZmD8pXF4kYSS61hRKjngqo_5331WrVGD5kX50Q3VGhOz9B43jJuFSAZNANAM2NdzUyaBOWjkDwI9IkSAsVhyHEsjC7UE6ovq837AWYeCTcUQ/s320/SI850054.JPG" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">De PET-fles kas</td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">De plantjes staan al drie dagen in de volle zon, en elke ochtend kijk ik hoopvol of er al iets opgekomen is. Vanochtend was het eindelijk zo ver, de tijm is aan het ontkiemen. Ik ben benieuwd!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYSV8frp_-B43g7es8m9EEdLNpQUvda20Ys20KzAat4GytFCDFMbT2YCJfWtqeVqoUucTkx6wAYY6cUo1mM8bdZLPsqBn5mpIfVUEJFyfafgmrlhK3_nefz40iOdsDPXGil6ifSUIc2w/s320/SI850059.JPG.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" width="240" /></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Fotografisch bewijs van mijn groene vingers<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></span></td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><br />Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-84852365923022531692012-01-12T14:20:00.000+01:002017-01-20T22:50:48.159+01:00Weer thuisWeet je wat ook gewoon het probleem is met Nederland? Het regent hier altijd.Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-67773122802872843352011-12-05T14:59:00.000+01:002017-01-20T22:50:48.177+01:00Breien met Bruin<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bruin slaat nieuwe wegen in met een videoblog! Whoooh. Fijne Sinterklaas, allemaal!</span><br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><object class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="http://i.ytimg.com/vi/Z48Ni_8W5Ls/0.jpg" height="266" width="320"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/Z48Ni_8W5Ls?version=3&f=user_uploads&c=google-webdrive-0&app=youtube_gdata" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><embed width="320" height="266" src="http://www.youtube.com/v/Z48Ni_8W5Ls?version=3&f=user_uploads&c=google-webdrive-0&app=youtube_gdata" type="application/x-shockwave-flash"></embed></object><br /><a name='more'></a>Om dit blog toch nog een brei-tintje te geven, hierbij nog wat echt breiwerk. Dit moet een uil voorstellen, en het is mijn eerste experiment met een patroon breien. Het is een beetje een provisorische uil, met een oud kapot t-shirt als vulling en aan elkaar geknoopt bij gebrek aan een naald. Het origineel kun je <a href="http://naturalsuburbia.blogspot.com/2011/01/knitted-owl-pattern-tutorial.html">hier vinden</a>: Voor meer patronen om te breien en te haken is<a href="http://The Ravelry"> www.ravelry.com</a> een tamelijk fantastische site. Als je eerst wat instructies zoekt om te patronen te snappen, ga dan naar <a href="http://tlc.howstuffworks.com/home/how-to-knit.htm">TLC's How Stuff Works' pagina over bremen</a>. Daar staat bijna alles wat je wilt weten. Doei!<br /><br /><br /><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB_KcZ7j9P0MeiatE6lfMiRvLD3_50lZVfaAtrSVSHw5YdWxtjSsUFFU4sk0aKL7IyKtyFkRPSxe2Xb11pd6F_Z91IqkrV-3f2Ma_T_USa67JcuGfoW4s8GzCLQfONjzu9p0pS57skXw/s1600/SI853243.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB_KcZ7j9P0MeiatE6lfMiRvLD3_50lZVfaAtrSVSHw5YdWxtjSsUFFU4sk0aKL7IyKtyFkRPSxe2Xb11pd6F_Z91IqkrV-3f2Ma_T_USa67JcuGfoW4s8GzCLQfONjzu9p0pS57skXw/s320/SI853243.JPG" width="240" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Een uil op een tropische plant</td></tr></tbody></table>Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-37178053681222071172011-11-18T00:12:00.000+01:002017-01-20T22:50:48.213+01:00Bruin en de bramen<div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Gut Bruin, arm dier, je hebt het zwaar gehad! Het is maar goed dat je een noest en stevig werkpaard bent, want zo lang in de blubber van de vergetelheid staan kunnen maar weinig beesten aan. Je zou er maar mok aan je hoefjes van krijgen. En waxjassen in jouw maat hebben ze ook al niet. Gelukkig maar dat ons de breikunst gegeven is, want als je nog even geduld hebt, zul je ergens tussen sinterklaas en kerstmis verblijd worden met een gestreept dekje. Van acryl weiliswaar, want tweedwol in zes kleuren verstaat zich nu eenmaal niet met de schamele stufitarieven van tegenwoordig. Tot die tijd moet je maar veel warme chocola drinken, en aan Amerigo denken, want die heeft hettoch ook bepaald niet makkelijk, of rijstepudding eten, zoals hieronder beschreven is. Weliswaar zijn de bramen inmiddels een beetje uit het seizoen, maar er bestaat altijd nog zoiets als vlieg-vruchtenimport uit Brazilië, en anders kook je ter vervanging maar een beetje abrikozencompote van gedroogde abrikoosjes.</span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Rijstepudding met bramen en vanille </span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Nodig, voor twee personen:</span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">-een beetje boter </span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- risottorijst, één klein kopje</span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- volle melk, vier kopjes (ongeveer een liter dus)</span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- vanillepeul, merg en peul apart</span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- bruine (!) suiker</span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- heel klein beetje zout</span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- specerijen, zoals: kaneel, nootmuskaat</span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">- bramen dus, of aardbeien, of andere bessen, of vruchtencompote </span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;">Je maakt dit zoals risotto, dus je verhit eerst de melk, met de vanillepeul, tot net-niet aan de kook. Dan smelt je de boter, voeg je de rijst toe, roer je tot de rijst glazig is en giet je er scheutje bij scheutje de melk bij. Dat kan wel zo' n twintig minuten duren, en je kan niet ondertussen terug naar je breiwerkje, want dan brandt de hele boel dus mooi aan. (Hou maar op, schei maar uit.) Als de rijst gaar is, voeg je de specerijen, zout, beetje suiker en het vanillemerg toe. (De peul kan je trouwens weggooien als alle melk opgebruikt is.) En klaar is Bruin! Voor het serveren verdeel je er de bramen/bessen/compote over. En dan met een hittepit op je knietjes opsmikkelen! </span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="background-color: white; color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Helvetica Neue', Arial, Helvetica, sans-serif;"><img src="http://www.omafia.nl/bramen/omafia.php?thumb=bramen/braam18.gif" /></span></div>Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-77522413901126277212011-10-02T09:53:00.000+02:002017-01-20T22:50:48.236+01:00Dingen met de B: Burčak<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: left;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh4rTeZIJqFOXV9d0MhbHH1nHZLTsXLGbEDdf2kZ24oi736ovgIRwpmvdaBxZsUA8qAFAKtoR65KTFZGlM04KDcMXBvNGzNYM2xiy8wBKKtFq1b8IHOkcvDFxpPZXcgkWQIJCPaEHykA/s1600/SI852796.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh4rTeZIJqFOXV9d0MhbHH1nHZLTsXLGbEDdf2kZ24oi736ovgIRwpmvdaBxZsUA8qAFAKtoR65KTFZGlM04KDcMXBvNGzNYM2xiy8wBKKtFq1b8IHOkcvDFxpPZXcgkWQIJCPaEHykA/s320/SI852796.JPG" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ik, met burcak, op een traditioneel wijnfestival</td></tr></tbody></table>De dingen in Tsjechië zijn niet allemaal zo sensatieloos als ik in mijn vorige post schreef. Natuurlijk, ze hebben hier welvaart, outdoorwinkels, McDonald's en een fantastisch openbaar vervoersysteem. Ze hebben vrijheidspleinen, verkeerslichten en eigenlijk alles wat je eerste wereld-hart begeert. Gisteren maakte ik echter kennis met een geheel nieuw, en typisch Tsjechisch fenomeen. De Tsjechen, dat heb ik misschien al eerder laten vallen, houden erg van festivals. Ze slaan graag hun standje op nabij grote stadspleinen en hebben dan ook voortdurend zoiets als het traditioneel bierfestival, een regionaal voedselfestival, of - zoals deze keer - een wijnfestival. Nu ben ik de beroerdste niet, en laaf ik mij graag aan al die Tsjechische cultuur. Zo'n festival bestaat er uit dat vriendelijke Tsjechen in bruine barakken hun waar aanprijzen. Die waar (ik heb nu drie festivals meegemaakt) bestaat vrijwel uitsluitend uit de al eerder genoemde klobaš met chleb, iets met bramborký (dat is iets met aardappel, ik weet niet wat) en natuurlijk alcohol.<br /><br />Dit weekend was het de beurt aan het wijnfestival. <br /><a name='more'></a>Absolute kroon (of král) van dit evenement was de aanwezigheid van Tsjechisch burčak. Burčak is een (als het goed is) uitsluitend in Tsjechië verkrijgbare drank. Het betekent zoiets als jonge wijn, en dat betekent eigenlijk dat het druivensap is die nog flink ligt te gisten. Dat is goed, want daardoor is het alcoholisch percentage nog laag. De keerzijde is dat je als je een hele fles drinkt, je ziekt wordt dan wel dood gaat. Dat is bijzonder onfortuinlijk, want de dop op de fles draaien mag bij dit gevaarlijke goedje óók al niet. Doe je dat, loop je namelijk het risico dat je huis met burčak en al de lucht in vliegt. Gistende wijn heeft namelijk het probleem dat het gist, en dus warm wordt en borrelt en erge druk op de fles geeft en dan ontploft de fles en zit je hele huis onder de plakkerige, warme en (het moet gezegd worden) niet bijzonder goed ruikende meuk. Een en ander zou natuurlijk niet zo'n probleem zijn voor de goed georganiseerde geest. Je zet een tank neer in zo'n standje, doet er geen dop op en verkoopt voor een redelijk bedrag burčak per glas. Geen zieke mensen, geen ontploffende flessen, iedereen blij.<br /><br />Voor de Tsjechen is zoiets echter geen optie. Mijn taalles-juf verzekerde ons dat wij het woord maly (klein) niet hoefden te leren, want klein bier in Tsjechië is zoiets als geen koekje krijgen bij je koffie in Nederland: huh?. Burčak wordt vanzelfsprekend dus alleen in PET-flessen van 1 of 1,5 l verkocht. Dat maakt zo'n wijnfestival een bijzondere ervaring. Het staat er vol ietwat ziek ogende individuen, met in de hand een open en etiketloze plastic fles met borrelende burčak. Er zijn gelukkig statafels, zodat je je daar nog wat aan vast kunt klampen, en niet iedereen kreunend op de grond hoeft neer te zijgen. Maar naar mate je verder uit de stad wandelt vindt je allengs méér arme schepsels die hun heil zochten in een portiek of openbaar toilet. De Tsjechische politie heeft beleid geen dronkelappen op te pikken (ze zouden niet meer aan boeven vangen toekomen), en zo komt het dat die arme drommels daar creperen tot het gistingsproces is uitgewerkt. Goed beschouwd maakt dat burčak een ietwat drastische vorm van klysma en innerlijke reiniging, en zo wordt het product in de wandelgangen dan ook aangeprezen. Drink een litertje burčak en je hoeft een week geen fruit meer te eten. Dit klinkt de Tsjech als muziek in de oren, en dat moet de reden zijn dat er overal op straat zigeuners staan met grote tanken van dit spannende goedje. Het is nogal een beproeving voor je zintuigen om het te proberen, het ruikt dus als appelsap gemaakt met slootwater. Maar voor de Tsjechen (gehard door het communisme, denk ik) is het toch een delicatesse die de moeite van het aanprijzen keer op keer waard is. En ze hebben gelijk, echt onaardig smaakt het niet. Toch eet ik liever af en toe fruit.Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com1Brno, Tsjechische Republiek49.1909804 16.61153469999999349.0985529 16.461633199999994 49.2834079 16.761436199999991tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-62641732154190241282011-09-28T15:03:00.000+02:002017-01-20T22:50:48.257+01:00Tsjechische veganistenOm maar met de deur in huis te vallen: in Brno, blijkt, zijn er ook mensen die begaan zijn met beesten en het milieu. Dat verwacht je natuurlijk helemaal niet, in zo'n voormalige Oostblokland. Ik weet niet of jullie wel eens die film Everything Is Illuminated hebben gezien? <a href="http://www.youtube.com/watch?v=Ahx4q58PBVE">Zo van: huh hoezo eet je geen vlees?</a> En dit is wat die arme vegetarische Elijah Wood dan voorgeschoteld krijgt:<br /><br /><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="http://370.gt2.vkadre.ru/assets/thumbnails/6b7f206169054580.160.vk.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://370.gt2.vkadre.ru/assets/thumbnails/6b7f206169054580.160.vk.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Een aardappel dus</td></tr></tbody></table>Nou, ik moet toegeven, ze houden hier wel van hun klobaš met chleb, zeg maar brood met worst. En ze houden ook van beige eten, vooral in de Mensa. Je betaalt daar dan ook precies een euro dertig voor een complete maaltijd, dat dan weer wel. Dan krijg je voor dat geld een soort waterig soep, en een bord met aardappelpuree, en een homp vlees. Wat dat betreft zijn de vooroordelen bevestigd, dus. Laat ik daar duidelijk over zijn. Maar hoe dan ook, niet alle Tsjechen zijn uitsluitend vlees- en koolhydraatverslindende bruten. <br /><a name='more'></a>De vegetarische specialiteit is hier namelijk kaas, ofwel sýr. De lokale variant is hermelín, dat is een stuk brie waar kruiden aan zijn toegevoegd. Dat krijg je dan met op een snee chleb (wat dus brood is). Nu heb je op zich best wel heuvels in Tsjechië, dus je kunt niet leven op alleen salade, maar op de gemiddelde Tsjechische maaltijd kun je eigenlijk met gemak een marathon lopen. Het is dan ook een raadsel hoe de Tsjechen niet allemaal tonnetje rond zijn. Als ik zeg: niet allemaal, dan bedoel ik dat overigens wel vrij letterlijk, want bijna alle Tsjechen zijn wel tonnetje rond, maar ze zijn gewoon niet <i>allemaal</i> tonnetje rond.<br /><br />Hoe dan ook, ik ging eigenlijk niet praten over kaas en vetkleppen, maar vooral over dat de Tsjechen dus wel van beestjes en het milieu houden. Dat weet ik omdat hier heel veel outdoorwinkels zijn en veel Tsjechen op gezondheidssandalen lopen, maar ook omdat het aanbod vegetarische en macrobiotische winkels en restaurants niet gering is. Er is hier bijvoorbeeld een heel leuk veganistisch (en glutenvrij) restaurant, dat <a href="http://www.vegalite.cz/">Vegalite</a> heet. Ze serveren er in een soort werfkelder (zonder werf) voor 70 Cž (2,95 euro) een tweegangen-maaltijd die altijd vegetarisch of veganistisch is. Ik ben er nu drie keer geweest om wat vergelijkend culinair onderzoek te doen (uit naam van de blog, uiteraard). En ik moet zeggen, het is zeer aardig te pruimen. Ik vond gister, naast mijn veganistische gyros (ik verzin dit niet) en onder de plantaardige mayonaise bijvoorbeeld zelfs wat sla! Ter illustratie hier een representatieve foto:<br /><br /><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; text-align: left;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisnpTr3pROCsejC6tSVtrnR2XfL_ZnIZQXk2QSswO-ovV0i70YDcmByzhU_EJeweoqslhWbWYS7z6aCQtS7bgtk81_ctc_1AtwqgNr-KjAb-5FTL4s84TuSbOUi5naCcDWK5bch-xxvw/s1600/SI852705.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisnpTr3pROCsejC6tSVtrnR2XfL_ZnIZQXk2QSswO-ovV0i70YDcmByzhU_EJeweoqslhWbWYS7z6aCQtS7bgtk81_ctc_1AtwqgNr-KjAb-5FTL4s84TuSbOUi5naCcDWK5bch-xxvw/s320/SI852705.JPG" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dit is gyros met bramborky, ofwel aardappels. En kijk rechts, sla!</td></tr></tbody></table>Kijk, dat loont de moeite. Ze doen hier niet kinderachtig over portiegroottes, je krijgt gewoon een heel bord glimmende aardappels met gyros en er zit (geheel tegen de Tsjechische stroom in) zelfs wat groente. En ik zal dan op mijn beurt ook niet kinderachtig doen: het is lekker! En goedkoop! En ze draaien er leuke muziek en ze hebben er net als in Utrecht honden aan touwen mensen met dreadlocks, wat het geheel een leuke vegetarische ambiance geeft. Nogmaals, het is me een raadsel dat niet alle Tsjechen tonnetje rond zijn. Maar toch. Ik ga volgende week eens proberen een recept te vinden voor lušteknínova (bonensoep).<br /><br />Cato, nog wat gebeurd in Nederland?<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0Brno, Tsjechië49.1909804 16.61153469999999349.0985529 16.461633199999994 49.2834079 16.761436199999991tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-10585628781151186392011-09-25T18:32:00.000+02:002017-01-26T16:58:58.942+01:00Bruin in het buitenland<div style="color: #333333; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Huu, Bruintje! De vakantie is afgelopen, de blaadjes kleuren aan de bomen en ook voor ons is de tijd van biebbezoeken en thee met warme melk weer aangenomen. Bruin is wat stram van het lange stil staan, maar we hebben zin om onze stroeve beentjes weer te strekken en de wijde wereld in te gaan. In dit geval vrij letterlijk. Terwijl Cato zwoegend boven haar boeken hangt, is Hieke met de oosterzon vertrokken. Of althans, vertrokken - misschien wel dichter bij huis dan ooit. Want in het zonovergoten Tsjechië zocht ze haar heil in Brno. En dat is - je raadt het al, Tsjechisch voor bruin. Walt Disney zou zeggen dat het toch een verrekt kleine wereld is.</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">In elk geval, aan jullie de eer van het eerste Tsjechisch verslag. Want terwijl wij nog delibereren over een nieuwe opzet voor ons blog na deze tijdelijke, maar grote verandering, zijn in Nederland ondertussen de rapen gaar. Een kleine crisis over apen en mouwen, tweede studies en het morele verval van de samenleving. Daar trekken wij ons overigens niets van aan, want op de eeuwigheid bezien is menselijk leed niets dan ijdelheid - en zoals Multatuli al zei zijn we van de maan af gezien allemaal even groot. Dit zeg ik (Hieke) ook alleen maar omdat er hier in Brno op straat ratten lopen en ik een zwerver zag zonder been.</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Voor ik met twee tassen en een klein besnotterd zijden zakdoekje aan kwam in Brno, had ik grote verwachtingen van deze stad. Zoals ratten op straat inderdaad, en zwervers zonder been. En bijvoorbeeld straten zonder asfalt, toiletten zonder bril of supermarkten waar ze nog hele varkensharten verkopen. Ik had grootse ideeën hoe ik hier op dit weblog verslag zou doen van een onbeschaafde bende en dat ik met een licht ironische blik een heldere analyse zou geven van de staat van dit land. Helaas, dit land is niets dan beschaving. Ze hebben er H&Ms, Alberts (alleen dan zonder de Heijn), stromend water en zelfs maar bijzonder weinig vrouwen met hysterisch gekleurd haar. Geen Sylvia Witteman-in-Rusland-blogs van mijn kant dus, spijt het me te zeggen. Ik zal eens gaan broeden op wat post-communistische antropologie van de koude grond, want ze mogen dan wel EU-lid zijn en aan kaasschaven doen, die Tsjechen hebben wel een tamelijk onbegrijpelijke taal en ik geef toe - eetgewoontes die nogal appeleren aan de vooroordelen.</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na shladenou en tot weder ziens</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 16px; margin: 0px; padding: 0px;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">(de gemiddelde Tsjech zegt gewoon AHOJ!, maar ik houd graag de illusie in stand)</span></div>
Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-71690870863245374482011-06-30T19:04:00.000+02:002017-01-20T22:50:48.315+01:00Het advertentiebord<div style="color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Al zo lang ik me kan herinneren heb ik een fascinatie voor huis- tuin en keukenadvertentieborden. Je weet wel, van die gigantische witte borden die bij supermarkten hangen. Mensen bieden er hun oude tennisrackets en nette damesfietsen aan, vragen je er om je schuur te controleren op weggelopen poezen en proberen er zich te verhuren als poetshulp of bijlesjuf Frans. Inmiddels zijn die borden een beetje anachronistisch geworden en dienen ze vooral als werver voor collectebusvrijwilligers of als weggevlogen-parkieten opspoorder. Of er hangen andere briefjes, die vaak nogal raadselachtig zijn. Zo hangt er bij ons in de Albert Heijn om de hoek al een tijdje een kaartje met de volgende tekst: JONGENMAN ZOEKEN VRIEND OM MEE UIT TE GAAN.</span></div><div style="color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><br /></div><div style="color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ik loop hier dus al drie maanden langs, en elke keer denk ik: zal ik bellen? Zal ik gewoon een keertje bellen naar deze geheimzinnige JONGENMAN en hem uitnodigingen om mee naar de film te gaan, of om de eenden te gaan voeren in het park? Niet alleen omdat ik waanzinnig nieuwsgierig ben naar wat voor een persoon in godsnaam zo'n briefje ophangt in een gegoede wijk in Utrecht, waar alleen bakfietsmoeders en Volvo-rijders wonen. Eigenlijk wil ik best wel bellen, en me aanbieden aan als vriend. Want iemand die zo'n briefje ophangt moet wel de moeite waard zijn. </span><br /><div style="color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><br /></div><div style="color: #333333; line-height: 16px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wat dacht je van een eenzame Poolse bouwvakker, die na een dag lang stuccen wel eens over iets anders wil praten dan mortel en cement? Een gepensioneerde dyslectische arts (jong van geest) die jaren lang zo hard gewerkt heeft dat hij geen tijd had om vrienden te maken, en het vissen in zijn eentje nu ook wel eens zat is. Is het een zwakbegaafde jongen uit een goed gezin, die geen aansluiting vindt bij zijn Stedelijk Gym-buurkinderen? Of misschien gewoon de Servische straatkrantverkoper bij de winkeldeur, die altijd heel Balkan kijkt: een beetje verdrietig en aggressief tegelijk. Ik zou best wel vrienden willen zijn met zo iemand, gewoon omdat het weer eens iets anders is. Maar ik bel eigenlijk nooit, want ik durf niet zo goed. Misschien ben ik wel helemaal geen goede vriend, of erger: is diegene gewoon een sociopaat of kannibaal die alleen maar op zoek is naar een slachtoffer om te vermoorden en in stukjes in zijn vriezer te leggen. Dat gaat me wel wat te ver, voor bevrediging van mijn nieuwsgierigheid. Dus loop ik er maar elke dag voorbij en hoop ik dat er iemand is die zo aardig is om mijn anonieme vriend eens mee uit te nemen...</span></div>Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4388340850915252916.post-16554392782069776852011-06-18T12:58:00.000+02:002017-01-20T22:50:48.399+01:00De BBM bevlieging<div style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYsMgRtocNiSTeZ3iLp1VVVR_LQJuVdOkINQb0S6oR-A0ZTtk7FR8PA72uJWZB_y5I2kdIbiUDpcgcl_XKzQSND9_Pj4gnYd3q0yxfRWozATnovAPw_2eA3ZEzW8LJDz_S70ZU07Q81Q/s1600/SI852078.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYsMgRtocNiSTeZ3iLp1VVVR_LQJuVdOkINQb0S6oR-A0ZTtk7FR8PA72uJWZB_y5I2kdIbiUDpcgcl_XKzQSND9_Pj4gnYd3q0yxfRWozATnovAPw_2eA3ZEzW8LJDz_S70ZU07Q81Q/s320/SI852078.JPG" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Het is al weer bijna een week geleden dat we hier iets van ons hebben laten horen. Dat komt, ik ben deze week ten prooi gevallen aan een nogal hardnekkige infectie. Het begon met de post aan het begin van deze week, over het genot van het bakken van een brood. Brood bakken blijkt een nogal verslavende bezigheid. Het is een vrij lang proces, zo'n vier uur. Je kunt alles volgen via een venstertje. Drie van de vier uur gebeurt er helemaal niets, het brood ligt er een beetje op zijn kant te rijzen en te lillen als een deelnemer aan Big Diet XL.</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> Toch is er iets dat het mateloos fascinerend maakt. Misschien omdat het receptenboekje het bakken van zo'n brood beschrijft als een 'chemisch en wonderbaarlijk wetenschappelijk proces', en je je dus bijna een scheikundige waant. Het begon in elk geval met het bakken van een simpel wit broodje. De dag erna volgde het fijn volkorenbrood. Daarna breidde ik het assortiment uit met mueslibrood. Ondanks deadlines en vergaderingen, kon ik niet stoppen met het staren naar dat vieze witte deeg. Ik begon in mezelf te mompelen en te lispelen. Notenbrood...witbrood met chocolade...wat als ik de gistwaardes aanpas...misschien eens wat pompoenpitten toevoegen...zal ik er vannacht nog een maken? </span><br /><a name='more'></a><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Als ik 's ochtends wakker werd pakte ik niet de krant, maar het speciale uitgebreide receptenboekje met tips om broden te bakken. Ik begon mijn vrienden te verwaarlozen, ging eerder weg uit college om mijn brood te controleren. De machine ronkte en ratelde en mijn vriezer werd steeds voller. De uren dat ik niet door mijn bakvenster zat te kijken of in de winkel stond om meel te kopen, vulde ik met het bezoeken van speciale broodbakmachinefora en websites van vriendelijke Duitsers die hun geheime recepten wel wilden delen.</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pas gisterochtend werd ik wakker uit mijn broodkoorts. Het was 11 uur 's ochtends. Ik vond mijzelf in de keuken, met een groot zwart schort voor, bloem over al mijn kleren. Mijn haar vet van de olie. Mijn vriezer puilde uit en de vloer was bezaaid met lege pakken meel. De bel ging, en ik verstopte snel bewijsmateriaal, zodat niemand zou weten dat ik daarnet nóg een brood had staan bakken. Genoeg, genoeg. Ik ga eens kijken of er een anonieme broodbakkers-club bestaat. Ondertussen zijn verzoekjes welkom!</span><br /><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span>Hiekehttp://www.blogger.com/profile/08447977543306620971noreply@blogger.com0